Il CAVIALE BIOLUGA nasce all’interno del Parco Ittico Paradiso
dove gli storioni nuotano da decenni nel loro habitat naturale.

È questa la caratteristica che rende il CAVIALE BIOLUGA unico al mondo
con un gusto puro ed incontaminato come quello servito nelle corti rinascimentali italiane.

Il pesce allevato all’interno del Parco Ittico Paradiso dalla Società Agricola Bio Luga S.S.
segue un regime naturale e non viene utilizzato nessun sistema di forzatura
per incrementarne la crescita dei pesci nel ciclo produttivo.


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L’acqua utilizzata è tutta di origine sorgiva.